CHEGARAM CERVEJAS SEM GLÚTEN NO EMPÓRIO MARQUES
Pilsen e Malzbier de marcas como Dortmund, Farrapos e até da Ambev já estão disponíveis na loja de bebidas
Com o crescimento do segmento de bem-estar, crescem também as opções de cervejas especiais com foco nesse mercado. Hoje podemos encontrar fácil cervejas sem glúten e com menos calorias.
O Empório Marques em São Joaquim da Barra acaba de receber novos rótulos de cervejas sem glúten Farrapos e Dortmund e outra com menos calorias da marca Michelob Ultra, produzida pela Ambev.
A Farrapos disponibiliza dois rótulos sem glúten, sendo uma Pilsen e outra Malzbier.
A cerveja Sem Glúten Farrapos Pilsen é leve e refrescante. Possui paladar idêntico ao das cervejas Pilsen tradicionais, sendo uma cerveja de coloração dourada e amargor moderado.
Já a Malzbier sem glúten da Cervejaria Farrapos apresenta uma coloração escura, leve e com suaves notas de avelã.
De acordo com a fabricante, o glúten proveniente do malte de cevada é degradado a menos de 10 ppm através da ação de enzimas, o que a torna segura para celíacos, sensíveis ao glúten e quem busca uma cerveja mais leve.
Uma outra marca sem glúten vendida na loja é a Dortmund Pils. Possui a coloração amarelo-ouro, espuma de boa formação intensa e persistente, encorpada, aroma suave de malte, amargor equilibrado e sensação residual de lúpulo. É fabricada no Brasil, possui graduação alcoólica de 4,5%, coloração amarelo ouro e amargor intenso.
Já a Michelob Ultra, da Ambev tem apenas 79 calorias, ou seja, 46% menos do que as cervejas comuns, e 2,4g de carboidratos, o equivalente a 80% menos do que as demais cervejas. Ela vem sem perder o sabor e a refrescância.
O Empório Marques está localizado no número 166 da Rua Rio Grande do Sul, no Centro de São Joaquim da Barra. Telefone 16 3728 2248.
